كيك بصوص الشكولا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق/طحين منخول
- 3 بيضة
- 1 كوب حليب
- 2 كوب سكر ابيض حبيبات ناعمة
- 1 كوب زيت
- 1/2 باكو بيكنج بودر
- ڤانيلا
-
- 0.5 كوب كريمة لباني
- 2 م ك زبدة ذائبة
- كوب كاكاو محلى
-
-
1
يتم ضرب 3 بيضة في الخلاط لمدة لثواني فقط
-
2
نضيف الڤانيلا و 2 ك سكر ونستمر بالخفق
-
3
ثم نضيف كوب حليب وكوب زيت ونخفق حتى المزج.
-
4
في بولة يتم نخل 3 كوب دقيق و بيكنج بودر و ذرة ملح معاً ونقلبهم.
-
5
نضع عليهم خليط البيض و نقلب بواسطة سباتيولا او مضرب يدوي حتى تمام الأمتزاج.
-
6
يوضع الخليط في قالب مدهون بزيت و منثور عليه بعض الدقيق ، وتوضع في الفرن مُسخن مسبقاً على درجة حرارة 180° لمدة 35 الى 40 دقيقة.
-
7
طريقة تحضير الصوص: يتم مزج الزبدة والكريمة على نار هادئة لمدة دقيقة واحدة ثم يتم إضافة الكاكاو وإطفاء النار.